台所から見る世界の住まい（23.11.23）
近畿支部住宅部会セミナー：台所から見る世界の住まい
◯講師：岡根谷実里さん（世界の台所探検家）
◯日時：2023年11月23日（木・祝）17：00～19：00 （開場 16：30）
◯会場：京扇子 大西常商店 ２階大広間（京都市下京区本燈籠町23）
◯参加費：無料（要申込・定員30名）
「衣食住」どれも人間の生活において必要不可欠なものです。「台所」は、そのうち「食」と「住」に深く関わり、日々の暮らしで毎日使うものでもあります。しかしながら普段、私たちが台所について考えることは少ないのではないでしょうか。あらためて「台所」に注目することで、住まいや日々の暮らしについての可能性を見出したいと考えます。
本セミナーでは、「世界の台所探検家」として世界各地の台所をめぐっている岡根谷さんに、現地の人と一緒に料理や食事をして体験した、リアルな暮らしと文化のストーリーを紹介いただきます。家庭の台所と食卓からは、その土地の暮らしや社会背景までもが見えてきます。世界の台所を知ることで最終的に日本の住まい、台所への理解を深めたいと思います。
・主催：日本建築学会近畿支部住宅部会
・共催・企画：京都大学柳沢究研究室（清岡鈴・葛潔薇）、京都大学前田昌弘研究室（米澤脩助（主担当））
ポスターA4
| Projects プロジェクト , Seminar 研究会など | 23.11.01